Quy đổi khẩu phần công thức nấu ăn

Quy đổi toàn bộ nguyên liệu của công thức theo số khẩu phần bạn cần. Hỗ trợ phân số như 1/2 hoặc 1 1/2, còn đơn vị như g, quả hay muỗng được giữ nguyên.

  • Xử lý trên trình duyệt (không tải lên)

Ví dụ: muốn đổi công thức 2 phần thành 3 phần thì nhập 2 và 3.

Nguyên liệu

Số lượng có thể là 200; 1,5; 1/2; 1 1/2; 1-1/2 hoặc ½. Với nguyên liệu không có số lượng (như "một nhúm"), hãy để trống ô số lượng và ghi vào ô đơn vị; nội dung sẽ được giữ nguyên.

  1. Nguyên liệu 1

  2. Nguyên liệu 2

  3. Nguyên liệu 3

  4. Nguyên liệu 4

Kết quả

Hệ số
× 1,5
Nguyên liệu sau khi quy đổi
Nguyên liệuBan đầuSau quy đổi
Thịt heo200 g300 g
Hành tây1/2 củ0,75 (3/4) củ
Nước tương1 1/2 muỗng canh2,25 (2 1/4) muỗng canh
Muốimột nhúmmột nhúm(giữ nguyên)

"≈" là giá trị đã làm tròn đến 2 chữ số thập phân.

Cách sử dụng

  1. Nhập số khẩu phần của công thức và số khẩu phần bạn muốn nấu.
  2. Nhập tên, số lượng và đơn vị của từng nguyên liệu; số lượng có thể là 200; 1,5; 1/2 hoặc 1 1/2. Nhấn "Thêm nguyên liệu" để thêm dòng.
  3. Bảng sẽ hiển thị số lượng sau khi quy đổi. Nhấn "Sao chép" để dán vào danh sách đi chợ.

Câu hỏi thường gặp

Số lượng nhập bằng phân số được hiển thị thế nào?

Kết quả hiển thị dạng số thập phân (tối đa 2 chữ số), kèm phân số khi giá trị chia đúng theo 1/2, 1/3, 1/4 hoặc 1/8. Trong văn bản sao chép, nguyên liệu nhập bằng phân số sẽ được ghi bằng phân số.

Còn "một nhúm" hay "vừa đủ" thì sao?

Hãy để trống ô số lượng và ghi "một nhúm" vào ô đơn vị. Dòng đó sẽ được giữ nguyên, không quy đổi.

Có nên nhân đôi cả gia vị không?

Công cụ chỉ tính theo tỷ lệ. Khi đổi lượng, gia vị, lượng nước, thời gian nấu và kích cỡ nồi có thể cần điều chỉnh, hãy vừa nấu vừa nếm.

Lưu ý & giới hạn

  • Nội dung bạn nhập chỉ được xử lý trên trang này và không gửi đến máy chủ của YUCTS.
  • Mọi nguyên liệu được nhân cùng một hệ số; không tính đến việc điều chỉnh gia vị, thời gian nấu hay kích cỡ nồi.
  • Không đổi giữa các đơn vị (ví dụ gam sang muỗng, cốc sang ml); đơn vị bạn nhập được giữ nguyên.
  • Không hỗ trợ khoảng như "2–3" hoặc số lượng kèm đơn vị trong cùng ô (200g). Hãy nhập số lượng và đơn vị riêng.
  • Nội dung không được lưu và sẽ mất khi bạn đóng trang.